YO soy mucho de la Montaña. Soy de la Montaña de toda la vida. De la mar de Castilla. De la que crió a media España con el Pelargón que Nestlé hacía en La Penilla. Soy de la Montaña del sobao pasiego.La que inventó la emigración antes que nadie y eso de los emprendedores antes que existiera tal palabra. Hablo de la Montaña de los montañeses de Sevilla y de los chicucos de Cádiz. La de los jándalos que se vinieron a trabajar a Andalucía con pantalón corto, se pasaron la vida detrás del mostrador de un almacén de ultramarinos o de una tienda de comestibles, durmieron debajo de ese mismo mostrador sin quitarse el babi de crudillo, ahorraron y cuando tuvieron un dinero se establecieron como comerciantes, con tiendas que pregonaban poemáticos nombres en recuerdo de su tierra: El Valle del Pas, La Flor de Toranzo, La Gloria de Villacarriedo. Esa es mi Montaña, qué Cantabria ni Cantabria.ANTONIO BURGOS.

domingo, 19 de julio de 2009

Nuestra tierra, La Montaña

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El famoso alimañero Pepe el de Fresneda, posa junto a un lobo abatido por su escopeta en la Reserva Nacional de Caza del Saja.
Pepe fue un personaje de leyenda.Criado en el bosque, conocía como nadie la Naturaleza y las costumbres de la fauna. Como bien dice la trova que le dedicaron:



"Desde muy pequeño, niño, al monte me dedicaron
con atención a la caza, pero guardando ganado.
Así pasaron los meses y así pasaron los años
cuando toda mi leyenda fue por el mundo rodando..."
.....
Foto: Gentileza del restaurante "La Casona de Fresneda"
Publicado por a las

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