YO soy mucho de la Montaña. Soy de la Montaña de toda la vida. De la mar de Castilla. De la que crió a media España con el Pelargón que Nestlé hacía en La Penilla. Soy de la Montaña del sobao pasiego.La que inventó la emigración antes que nadie y eso de los emprendedores antes que existiera tal palabra. Hablo de la Montaña de los montañeses de Sevilla y de los chicucos de Cádiz. La de los jándalos que se vinieron a trabajar a Andalucía con pantalón corto, se pasaron la vida detrás del mostrador de un almacén de ultramarinos o de una tienda de comestibles, durmieron debajo de ese mismo mostrador sin quitarse el babi de crudillo, ahorraron y cuando tuvieron un dinero se establecieron como comerciantes, con tiendas que pregonaban poemáticos nombres en recuerdo de su tierra: El Valle del Pas, La Flor de Toranzo, La Gloria de Villacarriedo. Esa es mi Montaña, qué Cantabria ni Cantabria.ANTONIO BURGOS.

miércoles, 16 de octubre de 2013

XXXV Olimpiada del Tudanco en Cabezón de la Sal

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Foto: Javier Rosendo


El jurado de la 35 edición del Concurso Nacional de Ganado Vacuno Autóctono de Raza Tudanca lo tuvo realmente difícil al comprobar el altísimo nivel que trajeron hasta Cabezón de la Sal las más de 1200 reses de las 44 ganaderías que se llegaron a la pradería de Ontoria.
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